灵宝大枣两斤礼品袋

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产品简介:
灵宝大枣,又名灵枣,是鼠李科枣属的一个优良品种,以其独有的色、形、味驰名于世。灵宝大枣果实个大,多为短圆筒形,皮色深红,肉厚核小,果味甜,肉质软,浓郁清香,含糖多,风味极佳,单果重一般为25克左右。最大的达33克,一级猫头干重13.2克,
二级泡枣干果重10.4克,其干枣成干率为50%,且富有弹性,压扁后能复原,宜于长途运输。1932年,灵宝大枣曾作为河南名产在巴拿马国际博览会上展出,鲁迅先生赞曰:“红枣极佳,为南中所无法购得”。著名作家曹靖华曾用“顽猴探头树枝间,蟠桃哪有灵枣鲜”的诗句来称赞灵宝大枣,在全国十二大名枣中,灵宝大枣位列前茅,享有很高的声誉。
灵宝大枣,营养丰富,据测定,每百克鲜枣含蛋白质2.9克,脂肪2.32克,淀粉62.94克,维生素C380-600毫克,热量1222.55千焦,并含有钙、磷、铁等人体所需的微量元素,其副产品枣花蜜糖多汁浓,呈琥珀色,有极高的营养保健价值。即可鲜食,又可制成蜜枣.熏枣、酒枣等,还可以作枣面、枣泥、枣糕、枣酒、枣醋等。其药用价值也很高,脾病患者最宜食用。近年来,它已应用于治疗或者辅助治疗肝炎、高血压、贫血等病。经常食用对神经衰弱,阴虚,肝亏,消化不良,贫血亏等疗效显著.
灵宝大枣,栽培始于唐代,已有近千年历史,主要分布在灵宝市大王乡,北坡头乡和西净乡等黄河沿岸的沙壤土区,民国年间有枣树6000多亩,年产干枣800多吨,1955年后,由于三门峡水库滞洪,存留不足3000亩。进入80年代以来,又建立了以灵宝大王乡为主的2.7万多亩优质大枣生产基地,年产干枣1500多吨,销往全国十多个省、市、自治区。
灵宝大枣,不仅可以直接吃,还可以蒸熟以后吃,最好吃的是将灵宝大枣煮熟以后连汁带汤一起享用,尤其是做稀饭等等,我们这里的老百姓喜欢在过年的时候将红枣洗净,与面粉蒸在一起做成花形之做成糕点,我们的土话叫做--高(糕),送给自己的亲朋好友,意思是希望对方步步高升!
食用方法:清洗后即可食用,生食.煮粥.炖汤.煮奶.泡茶.做粽字.枣浸糕.药引等.
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