蜂蜜的作用

（一）           抗菌消炎、促进组织再生

优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。

（二）           促进消化

研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失，红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人，常服用蜂蜜，也有辅助作用。

（三）           提高免疫力

蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。

（四）           对高血压和糖尿病以及冠心病都有作用

蜂蜜属温性食品，其主要成分是果糖和葡萄糖，还有少量的蔗糖、麦芽糖、糊精、树胶、 含氮化合物、有机酸及铁、锰等微量元素。蜂蜜不但营养素丰富还是润肠、通便的良药。 高血压病人常食蜂蜜能治疗便秘，使大便通畅，这样能减少高血压性心脏病突发事件的发生.
（五）           护肤美容

护肤美容不再多说，目前很多女性朋友采用蜂蜜达到护肤美容养颜，蜂蜜尤其在日本和韩国以及北欧国家用的比较多。

（六）还有很多作用，想了解的朋友，可以去网上查找资料